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Open Baladin

  • by Letícia Rocha
  • 13 julho
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Só cervejas artesanais italianas, burgers bem do tipo food porn e que levam assinatura ‘do’ cara que é a autoridade na cidade no quesito pães e..
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novidades

I Siciliani

  • by Letícia Rocha
  • 13 julho
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Sabia que a toda a Itália, em termos de tamanho, é similar ao Estado de São Paulo? E que, na geografia, é dividida em 20..
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La Gallina Caprichosa

  • by Letícia Rocha
  • 13 julho
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A cena gastronômica romana, no quesito tendências e comidas do mundo, não fervilhante como em muitas metrópoles. Até que o cenário está mudando e novidades estão aportando na..
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Anticafé

  • by Letícia Rocha
  • 13 julho
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O nome já vai denunciar que se trata de um lugar com proposta diferente: Anticafe! E é! Aqui, você paga pelo tempo de permanência e..
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Temakinho

  • by Letícia Rocha
  • 12 julho
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Eis aqui uma fórmula das boas: sushi bem ao estilo ‘Brasil’, cerveja, caipirinhas. Tudo isso com uma bossa tropical cool modernete! Assim é o Temakinho, que..
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Pizza romana (a redonda!)

  • by Letícia Rocha
  • 12 julho
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Sim, a pizza tradicional por aqui é a quadrada! Mas, claro, clássica redonda corre no paralelo disputando a nossa fome, tendo como base o mesmo DNA..
La (mia) città
Roma prática

Aperitivo

  • by Letícia Rocha
  • 12 julho
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Aperitivo é um hábito que faz parte da cultura italiana! Todo dia, meio que como uma pausa antes do almoço ou no fim de tarde,..
La (mia) città
Roma prática

Pizza al taglio (quadrada): a preferida!

  • by Letícia Rocha
  • 12 julho
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Por aqui, portinhas podem ser sinal de magia! De entrar meio por acaso por ser cobiçado pelo aroma lá da rua e, simplesmente, virar emhabituèe/em..
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Must Read

Trattoria Cacio e Pepe

  • by Letícia Rocha
  • 10 julho
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Bem fiel aos moldes de trattoria típica, a Cacio e Pepe é do tipo ‘cardápio enxuto’, mas pode ficar tranquilo que todas as pastas clássicas da..
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Magnun Pleasure Store

  • by Letícia Rocha
  • 15 maio
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Ama doce, é ‘formiga assumido’ e tem ‘tara’ por sorvete? Então, prepare-se pois há um lugar dos sonhos para você: Magnum Pleasure Store! Sim, é..
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#Hellofamintos: Post pra matar um tiquinho a von #Hellofamintos: 

Post pra matar um tiquinho a vontade de viajar e visitar mercados e feiras (#TornaBrasile #abreitalia): 6 endereços imperdíveis em #Roma, pra quem ama esse programa deli...
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Mercadões 
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Trionfale: o maior da Itália, perto do #vaticano;
Rionale Cola di Rienzo: pequenino, na famosa rua homônina e point de compras, entre o #vaticano e o #castelsantangelo;
Testaccio: no tradicional bairro de mesmo nome, foi recentemente reformado e modernizado;
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Feiras
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Campo dei Fiori: a mais antiga da cidade, fica na praça homônina;
Gregorio VII: uma feira tradicional, no bairro Aurelia, vizinho da basílica de San Pietro;
Campagna Amica: pequenos produtores do #Slow Food, nos arredores do #CricoMassimo;
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#mercadão #foodiesbr #viajandodecasa #goodfoodlover #brasileirosnomundo #brasilitalia #viajarpracomer #viajologoexisto #euprecisoviajar #fomedeviagem #foodstories #myrome #buongiornoroma #enitbr #missaoVT
Anchova, olive ascolane, fiori di zucca... Eis aí Anchova, olive ascolane, fiori di zucca... Eis aí uma pequena amostra dos "fritos" da “cucina romana”.

Na foto, @osteriabonelli, em #torpignatarra, fora do centro mas uma zona residencial popular e histórica da cidade - vale investir nesse giro.

#laveraroma #noidiroma #italy #insidertips #mangiarearoma #ondecomeremroma #romaromaroma #dajeroma #foodiesitalia #volgolazio #volgosapori #visitroma #foodhunter
A nossa já famosa série #melhordeRoma, na qual e A nossa já famosa série #melhordeRoma, na qual eu listo meus três preferidos de um tema vital para uma rota gastronômica em terras romanas, traz hoje um queridinho entre as pastas clássicas da cidade: cacio e pepe!

Osteria dell´Angelo, #vaticano;
Flavio Al Vevodetto, #testaccio e #vaticano;
Ristorante Cacio e Pepe, #vaticano

#melhordacidade #melhordeRoma #listaderestaurantes #melhorde3 #cacioepepe #ondecomeremroma #foodiesitalia #foodpornitaly #cucinaromana
#tánaépoca 💜 Tudo o que você precisa saber #tánaépoca 💜

Tudo o que você precisa saber sobre #alcachofra em Roma!

Quem ama? Se você faz parte deste time, vai passar muito bem na cidade, pois a flor é um ícone da #cucinaromana e #tánaepoca.

E dois pratos se destacam entre os clássicos: #carciofiallaromana e #carciofiallagiudia. Você já provou, qual a sua preferida? Aqui te conto mais sobre cada prato e dou, claro, aquela lista #insider de onde devorá-las: 

#carciofiallagiudia!
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A flor é frita inteira em azeite! É um clássico da cozinha hebraico-romanesca e sendo assim, o bairro do #guetojudaico é direção certa para devorá-la: o @nonna_betta é uma boa opção neste cantinho da cidade. Fora dali, boa opção é o @daenzoal29, no #trastevere. 

#carciofiallaromana!
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Ela é cozida e servida com azeite, alho, ervas. Quando é época, todos os bons restôs da cidade (isso não quer dizer $ e sim respeito à sazonalidade da natureza) têm (ou deveriam ter) esse prato. Prove o do @armandoalpantheon, que sim fica do lado do #pantheon, e é um templo de romanidade!
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Vale dizer ainda que o maior produtor e o maior consumidor do mundo é, ora ora, a Itália! 

#viajandodecasa #viajarpracomer #viajologoexisto #viagempraitalia #amoaitalia #foodiesitalia #foodloverbr #alcachofra #tanaepoca #slowtravel #slowliving #docampoamesa #carciofi #revistaviajar #enitbr
Um cornetto invade a sua timeline nessa manhã pre Um cornetto invade a sua timeline nessa manhã preguiçosa de domingo porque hoje é #diamundialdocroissant e, claro, eu não ia perder esse trocadilho!

Esses lindões são da @fiorentina42, cantinho do ❤, na frente do @mercatotrionfaleroma e 5 minhtinhos a pé do #Vaticano.
Cotidiano #RuasdeRoma #romanlife #italianlifesty Cotidiano #RuasdeRoma 

#romanlife #italianlifestyle #italiandoitbetter #gelatoitaliano🇮🇹 #volgosapori #volgoroma #volgosapori #romaromaroma #gelatogram #visitroma
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